Ingredientes:
150g de manteiga sem sal em temperatura ambiente.
90ml de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
1 Colher de sopa de pó para sorvete sabor morango (ou outro sabor que queira)
4 xícaras de açúcar de confeiteiro (1 pacote de glaçúcar)
Gotas de corante (O pó para sorverte de morango já fica com a cor rosinha, no caso se quiser mais cor só adicionar o corante)
Modo de preparo:
Misture a manteiga, metade do açúcar, leite e baunilha.
Bata até ficar cremoso, 3 a 5 minutos.
Gradualmente, acrescente o resto do açúcar e o pó para sorvete e bata por 2 minutos até ficar no ponto de bico (pegar uma pequena quantidade em uma colher e virar, se não cair é esse o ponto), caso necessário acrescente mais açúcar.
Caso deseje, acrescente algumas gotas de corante até obter a cor desejada.
Rendimento: 20 cupcakes